1、由于大蒜入库的开始，价格近期走势却是不容乐观。受在今年的大蒜种植面积的减少，大蒜开场价格就是一路走高。无论是蒜农还是大蒜经销商，普遍看涨中后期大蒜价格走势。
2、由于进入7月份以来，价格开始不断降温，截止到现在，大蒜价格跌倒了5.4元/公斤，环比下降了1.6%，大多数蒜农心中禁不住会有疑问，讲好的上升哪里去了，近期内大蒜为什么会落价？以后蒜价还会上升吗？近期内大蒜价格下跌的原因？
3、关于大蒜价格的行情，实际上一直不太稳定。大蒜是我们生活中经常用到的调味品，并且它不是必需品。价格高了消费者当然就会减少用量，价格低了它的消费用量当然就会增加。
4、在今年的大蒜开场价格就开始不断上升，前期持续上升的蒜价已经对市场销量造成了一定影响。加上大蒜上市已经有段时间了，首批大蒜已经完成入库，这个时候经销商对大蒜需求已经没有那样热烈。
5、由于价格比较高，介于去年大蒜屯货亏损的影响，大多数经销商目前多处于观望状态，收购积极性不高，市场交易量也相对应下降，市场走货缓慢，客商压价不断，这就造成了近期内大蒜价格不断的下跌。
6、大蒜价格肯定会有一定的上升。并且短时间内大蒜价格上升的空间不大。由于近期内大蒜价格的不断下跌。部分蒜农担心大蒜价格会继续下跌，近期内已经适应了当前的大蒜价格，加快了销售进度。
7、由于前期大蒜价格的走高，无论是蒜贩子，还是我们蒜农，此时此刻手里都存有大多数的大蒜。造成以后大蒜销售压力加大，如果二次入库价格都没有改善，那样由于大蒜入库的结束，价格还会有一定的下滑空间。因而不建议我们蒜农这个时候盲目跟风的存货惜售。即便想要等价销售，最好是选择优质大蒜做存货，以避免带来不必要的损失。
