1、大蒜价格从11月中旬最高峰到现在，大多数已连续落价一个月左右时间了，累积落价幅度在0.4-0.5元/斤。
2、近期内大蒜价格出现反弹，尽管幅度并不大，但含义不同，说明大蒜下滑渠道应当算是告一个段落了。
3、上涨仅是阶段性调整，在冷库大蒜库存高企前提条件下，难以出现大幅上涨，预期涨幅在0.01-0.02元/斤。
3、市扬上2019年产的大蒜流通大蒜并不是很多，甚至于一些地区已经出现惜售的现象。从而经过前期落价，大多数中小储存户大蒜库存已基本清空，目前为止剩余大蒜多集中在大型销售商手中，挺价心理较强。
4、目前为止市场交易还是2019年大蒜为主，相对于大蒜兴趣不大，主要是考虑到年份太久的大蒜的产品质量不可避免遭受影响。
5、近几年来市扬上的大蒜需求可以看出，全年都是硬性需求为主，一年中的价格波动比较明显，随时使用随采的销售商越来越多。
7、由于是随时使用随补所以春节前会出现市场需求、消化年前库存的现象，大蒜的走货具体情况会比较稳定。
8、春节前夕即会迎来元旦、圣诞节、腊八、春节的需求高峰期，如此一来会让大蒜的市场需求转好。如此一来对大蒜的需求量将会有所增加，大蒜价格近期内出现小幅度反弹。
9、在大蒜销售不旺的情况下，如今大蒜反弹空间非常有限，且春节过后冷库大蒜也将大量流入市扬，从而市扬并不缺大蒜，建议有库存的销售商可趁价格上涨顺价销售。
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